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冰城浪子

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肉片杏鲍菇---家常宴客最受欢迎的美味  

2014-02-07 08:15:42|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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肉片杏鲍菇---家常宴客最受欢迎的美味

肉片杏鲍菇---家常宴客最受欢迎的美味

     最近非常喜欢吃杏鲍菇,喜欢杏鲍菇那股清香的味道和香滑的口感,

杏鲍菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超级下饭菜。更是一道家常宴客最受欢迎的菜。这道菜看似普通,但是营养极高,而且荤素搭配的合理,是一道值得推荐的一道菜。


杏鲍菇杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

 

肉片杏鲍菇


 

主料;杏鲍菇 200克 猪里脊肉 200克 黄瓜 50克

辅料; 老抽 糖 料酒 盐 葱姜

做法;

 

肉片杏鲍菇---家常宴客最受欢迎的美味


1 准备好食材。

2 里脊肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透上浆。

3 杏鲍菇和黄瓜切成片。

4 锅中倒入油烧热,下入肉片滑炒均匀。

5 肉片变色后放入葱姜碎继续翻炒均匀。

6 加入适量的老抽 糖 烹入料酒。

 

 肉片杏鲍菇---家常宴客最受欢迎的美味




7 加入杏鲍菇翻炒。

8 炒至至杏鲍菇收缩。

9 加入黄瓜片。

10 快速翻炒均匀即可。

 


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