注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

冰城浪子

独自旅行、独自分享、独自承担

 
 
 

日志

 
 
关于我

一个抱着理想去创业的人,一个喜欢美食的人

网易考拉推荐
 
 

烤蒜:鲜咸绵软,浓烈香气  

2014-02-18 08:52:38|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

烤蒜:鲜咸绵软,浓烈香气


食材明细:

大蒜适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,海盐适量

 

制作步骤:

1.  整头蒜剥去表面1-2层干皮。

2.  大蒜顶端切距1/3的部分下,露出蒜肉。

3.  用锡纸包裹大蒜码入烤盘,均匀的淋入橄榄油,研磨海盐、黑胡椒,覆盖一层锡纸。

4.  入预热烤箱中层,以180度烤20分钟,取出去表层锡纸再烤10分钟即可。

 

TIPS:

1、一定要选择新鲜的大蒜,新鲜的大蒜组织紧密,含水量大,烤完之后的口感绵软。

2、为了避免大蒜在长时间的烘烤中流失过多的水分,所以要加盖锡纸。

 

  评论这张
 
相关小组: 开胃养生厨房
阅读(75)| 评论(1)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018