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冰城浪子

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麻仁薯球  

2014-01-02 07:30:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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麻仁薯球

主料;紫皮土豆 1个,糯米粉 牛奶

辅料;糖 食用油,黑白芝麻适量

做法;

 

香香糯糯的健康小零食---麻仁薯球

 

1 把紫皮土豆洗净入蒸锅蒸熟。

2 趁热去皮。加入糖用勺子粘稠泥。

3 加入牛奶调出自己喜欢的粘稠状。

4 加入适量的糯米粉,轻轻揉成面团。

5 把面团分成若干个小面团并揉成小球。

6 将薯球均匀的沾上白芝麻。

香香糯糯的健康小零食---麻仁薯球

7 另一部分薯球,均匀的沾上黑芝麻。

8 锅中注入油,7分热,下入薯球。

9 炸至薯球金黄即可。

 

叨唠;土豆要是很大,再蒸制的时候最好切成片,这样能够缩短蒸制的时间。

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