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冰城浪子

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香菇油饭  

2013-12-15 08:18:35|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【丫丫】个人微信号:baike3030采集到舌尖上的中国菜谱大全微信号:caipu3030

【香菇油饭】
1.干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净
2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料
3.调作料:料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中,加入80ml清水混合
4.锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火
5.将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可

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