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凉拌双耳:脆香爽口,抑制肥胖  

2013-11-21 11:09:18|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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凉拌双耳:脆香爽口,抑制肥胖

食材明细

木耳、银耳,蒜头、盐、白糖、香醋、酱油、鸡精、香油、辣椒油

 

制作步骤:

1.  泡发的木耳、银耳洗净,撕成合适大小。

2.  蒜头洗净拍碎。

3.  锅里放水,烧开。

4.  放入木耳、银耳煮熟。

5.  煮熟的木耳、银耳捞出过凉水。

6.  凉透的木耳、银耳捞出,放菜篮子里控一下水。

7.  控好水的木耳、银耳放入大盘子里,加上蒜头、盐、白糖、香醋、酱油、鸡精、香油、辣椒油,仔细拌匀。装盘即可享用。

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