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冰城浪子

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啤酒鸭  

2013-11-18 15:02:38|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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不一样的做法——啤酒鸭做法

  • 1 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    鸭肉洗净斩件备用;

  • 2 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    大蒜切段,生姜切片;

  • 3 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    锅里烧开水,倒入切好的鸭肉烫掉血水;

  • 4 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    鸭肉捞干备用;

  • 5 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    起锅热油,爆香蒜头、姜片;

  • 6 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    倒入捞干的鸭肉翻炒;

  • 7 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    注入300ml的啤酒;

  • 8 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    放入蒜头、姜片大火烧开;

  • 9 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    加入适量的盐,盖上盖子中火煮20分钟;

  • 10 不一样的做法——啤酒鸭的做法步骤

    待鸭肉快收汁是撒上蒜叶,加入鸡精翻炒片刻即可出锅

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